Hotel fundado el 23 de diciembre de 1875 y clasificado como Monumento Nacional desde 1981. El hotel ha acogido en todos estos años a célebres figuras del mundo del espectáculo y las letras como Sara Bernhart, Luis Mazzantini, Imperio Argentina, Ana Pavlova, Rubén Darío, Jacinto Benavente y Frei Betto, entre otros. En la actualidad, el hotel se ha convertido en la casa de los más destacados artistas plásticos, escritores y compositores cubanos quienes presentan sus creaciones en este sitio ideal para los amantes de la arquitectura, la historia y la cultura cubanas. La magnificencia neoclásica de su fachada en armonía con el fuerte acento mudéjar de sus decorados interiores, le otorgan una singular elegancia. El hotel cuenta con 83 habitaciones, de ellas 3 superiores, 4 sencillas estándares, 42 dobles gemelas, 24 dobles y 10 triples. Además, tiene a su disposición un vestíbulo, caja fuerte, servicio de cambio de divisa, un bar, 2 restaurantes, servicio de habitaciones, tiendas y plazas de aparcamiento.